Top chef Dubai ouvre ses portes

L’amour de la cuisine associé à l’envie de partager ses compétences peut déboucher sur un incroyable projet. Nadira Benaissa and Hessa Al Qassim ont réalisé ce rêve et à présent leur magnifique Ecole de Cuisine «Top Chef Dubaï» a ouvert ses portes. La décoration, les équipements, l’espace… tout est absolument parfait et vous allez vous sentir tellement bien dans cet endroit confortable où vous vous retrouverez dans la cuisine de vos rêves. Une équipe de professionnels formés dans les cuisines du fameux Chef français Guy Martin délivreront expertise et savoir-faire aux participants. Non seulement ces professeurs leur montreront comment être des cuisiniers avertis mais ils leur apprendront aussi comment obtenir le meilleur des produits locaux et saisonniers ainsi que des ingrédients plus exotiques. Il est dores et déjà possible de réserver des cours en fonction du planning qui démarre le 5 juin 2012, date à laquelle l’Ecole ouvre sur Jumeirah Beach Road en face de Town Center Mall. Que vous souhaitiez améliorer vos bases grâce à un atelier «Chef to Be» ou bien découvrir comment réaliser un dîner digne d’un étoilé au Guide Michelin pour impressionner vos amis, l’Ecole offre tous les niveaux de cours, du débutant au plus accompli des cuisiniers. Apprenez à faire des macarons dans un cours «pastry folies» ou appréciez un moment privilégié avec votre enfant dans un atelier «Saturday Lunch Fever». Les cours proposé par l’Ecole durent de 1h30 à 2h. Elle est ouverte du samedi au jeudi. Si vous souhaitez réserver un cours pour vous même ou bien en offrir à votre famille ou à des amis, vous pouvez appeler Vanessa au +971 56 11 36 737



Top chef Dubai grand opening

A love for cooking coupled with a love for sharing that knowledge can turn into an amazing project. Nadira Benaissa and Hessa Al Qassim have fulfilled their dream and now their beautiful Top Chef Dubai Cookery School has opened its doors. Decoration, equipment, space…everything is absolutely perfect and you will feel so good in this cosy place where you will find yourself in the kitchen of your dreams. Staffed by a strong professional team, trained in the French Chef Guy Martin’s kitchens, the Top Chef Dubaï Cookery School will deliver expertise and savoir-faire to students. Not only will these chef teachers show students how to be confident cooks but also how to get the best from local, seasonal and more exotic ingredients. Customers can already buy courses from its timetable, which commences on June 5th 2012 when the school will open on Jumeirah Beach Road, in front of Town Center Mall. Whether you want to improve your basic proficiency through a “Chef to Be” workshop or discover how to deliver an “of Art Michelin Star” dinner party to impress friends, the school has something to offer everyone from beginners to more accomplished cooks. Learn how to make “Macaroons” in a “pastry folies” class or enjoy a privileged time with your kid in a “Saturday Lunch Fever” course. Courses offered by the school are 1h30 to 2h long. It is open from Saturday to Thursday. If you wish to buy a course for yourself or a masterclass as a gift for a family or friends, you can call Vanessa +971 56 11 36 737.